既存事業は観光客をターゲットにした居酒屋営業を行っており、地元の食材を活かした料理が人気でした。
ただ、食材調達が自然環境に左右されるため、新規事業では、プレハブ冷蔵・冷凍庫を導入し、食材不足による売り逃しをなくし、食材調達の際の経費の削減・時間短縮にもつなげていきます。

＜ものづくり補助金とは？＞
※正式名称は「ものづくり・商業・サービス生産性向上促進補助金」
中小企業等による生産性向上に資する革新的サービス開発・試作品開発・生産プロセスの改善を行うための設備投資を支援する補助金です。

※こちらの資料は2023年度公募回のものです。最新公募とは審査基準が異なる可能性があります。
　最新情報は、公式HPにて公募要領をご確認ください。

　・ものづくり補助金公式サイト：https://portal.monodukuri-hojo.jp/
　・JSaaS補助金コンサルタントへのご相談はこちら：https://jsaas.jp/home/consultation