新たな客層を鷲掴み！ 本格蕎麦屋開店！(2023)
2023/07/04 11.00 〜 2026/07/04 12.00
既存事業では、駅に近い立地で、会社員の退社後の需要を狙った飲食業を経営してきましたが、コロナ禍の影響をもろに受け、売上が大幅に減少してしまいました。
新規事業では、オフィス街でのランチ需要と、蕎麦の健康・美容ブーム等への親和性から、従来とは異なる客層を狙って本格蕎麦屋を経営します。
この事業計画書の見どころ
事業再構築の必要性をグラフを用いて分かりやすく記載している
既に店舗で提供するメニューも考案されていて、実現性がある
組織体制や、事業スケジュールがしっかり組まれている
＜事業再構築補助金とは？＞
新規事業を始める際の経費の一部を国が補助し、中小企業等の支援を行う制度です。
機械装置、内装工事、ＥＣサイト、広告、研修等の幅広い経費が対象になります。
※こちらの資料は2023年度公募回のものです。最新公募とは審査基準が異なる可能性があります。
最新情報は、公式HPにて公募要領をご確認ください。
・事業再構築補助金公式サイト：https://jigyou-saikouchiku.go.jp/
・JSaaS補助金コンサルタントへのご相談はこちら：https://jsaas.jp/home/consultation
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