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生ビールサーバー 洗浄ビールロス・手間削減 機器　Beer Line Keeper（BLK）

BLKは、生ビールサーバーのビールホースに後付するだけで、ビールサーバーの毎日の洗浄が週1回のスポンジ洗浄のみで良くなり、週6日間の水通し洗浄が不要になります。

生ビールサーバーは毎日の洗浄が推奨されていますが、「手間」「ジョッキ1.5杯程度のビールロス」「洗浄忘れ」という問題があります。BLK本体が発生する複合電波により、ビールラインに付着するバイオフィルム（ヌメリ）の発生を抑制し、結果、洗浄は週1回のスポンジ洗浄のみで良くなり、週6日間の水通し洗浄が不要になります。また、洗浄日時と室温がクラウド保存され、洗浄状況と保管温度のリモートでの把握が可能です。


■こんな方におすすめです

・店舗毎のビール品質を標準化したい多店舗飲食店（チェーン店等、FC本部棟）
・ビールタップ数が多く洗浄に時間が掛かっている飲食店（クラフトビール店等）
・人手不足で困っている飲食店
・締め作業の時間を少しでも短縮したい飲食店
・少しでもコスト削減したい飲食店
・フードロスを削減しSDGsに貢献したい飲食店
・生ビールサーバーの「洗浄の手間」と「洗浄の際に発生するビールロス」を削減。
・簡単設置
・洗浄日時と室温がクラウド保存され、洗浄状況と保管温度のリモートでの把握が可能。


■主な活用事例

・ラーメン店30店舗　締め時間の短縮、ビールロス削減
・焼肉店30店舗　コスト削減、洗浄の手間削減
・大手レストランチェーンのビアガーデン　タップ数が多く洗浄の手間削減


■主要機能一覧

・セット一式（本体1台、USBケーブル1本、USBACアダプター1台）
・本体　寸法：W57mmxD28mmxH84mm
・電源：100V
・消費電力：350mwh以下

※通常価格は、1台導入した場合。設置費用は除く。

※補助金により控除額が異なります。詳細は申請ご依頼時にお気軽にご相談ください。