27 件の商品がみつかりました
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厨房機器
厨房機器
厨房機器の設置や選定を一任できるサービス
通常価格
¥500,000~
補助金適用後
¥125,000~
株式会社IMCでは、厨房機器の選定や設置などを、厨房機器購入権当社の方向けに展開しています。ヒアリングから運用開始後のサポートまで対応しているので、実際に設置したけどトラブルが発生したといったケースでも、速やかに対処します。 ■こんな方におススメです ・どの厨房機器を選んでいいか分からない ・厨房機器設置後のサポートをして欲しい ・厨房機器の設置を行ってくれるサービスを探している お客様のニーズをヒアリングによって把握し、最適な提案を行っています。様々な厨房機器やその周辺機器を取り扱っているので、飲食店のジャンルを問わずに最適な厨房機器の提供を実現しているサービスでもあります。 ■主要機能一覧 ・業務用冷蔵庫冷凍庫 ・業務用食洗器 ・真空バック包装機 ・フライヤー ・スチームコンベクション ・急速冷凍機 ・冷凍自動販売機 ・上記の設置工事およびサポート(全国対応) など
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厨房機器
厨房設計と厨房機器販売
飲食店において一番重要な部分が厨房になります! 調理スタッフの目線で 機能性と効率性を兼ね備えた厨房をご提案させていただきます。
通常価格
¥300,000~
補助金適用後
¥75,000~
飲食店に携わって35年の弊社スタッフが厨房設計だけではなく、物件探しから、内装、看板、食器に至るまでお客様の目線に寄り添ってお店のオープンまで親切丁寧にご提案させていただきます。厨房機器最大手のホシザキをはじめ全てのメーカーの取り扱いをしていますので、お客様にとって最適なチョイスが可能です。 ■こんな方におすすめです ・飲食店を開業及び店舗改装したい ・開業後のメンテナンスを心配している ・効率の良い厨房設計の提案が欲しい ・コストパフォーマンスを重視したい 厨房機器の販売だけではなく、飲食店の総合プロデュースが可能です。全国対応が可能です。地方の方もお気軽にお問い合わせください。出来るだけ初期費用を抑えたご提案が可能です。コストパフォーマンスを重視いたします。開業後のアフターメンテナンスもお任せください。 ■主要機能一覧 ・厨房設計 ・厨房機器 ・物件探し ・内装工事 ■価格等について 全業種対応なのでお客様と相談の上、厨房設計の後にお見積りを出します。
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厨房機器
テーブル型業務用冷凍冷蔵庫 RT-150SDG-1
基本性能や使いやすさはもちろん、冷却力とメンテナンス性が抜群の冷凍冷蔵庫
通常価格
¥1,062,600~
補助金適用後
¥265,650~
ついつい忘れがちになってしまうフィルターのお手入れをランプでお知らせしてくれるため、定期的な手入れがしやすい冷凍冷蔵庫です。また、汚れによる冷却能力の低下、電力の浪費、故障などを未然に防ぐことで製品を長く使えます。 ■こんな人におすすめ ・冷蔵庫を導入したいがテーブルとしても使いやすいものが欲しい ・長持ちさせるためにも手入れがしやすいものを購入したい ・省エネや節電に対応した冷蔵庫でなるべくコストをおさえたい 掃除が簡単な引き出し式フィルターになっていたり、キズが付きにくく、汚れが落ちやすい「フッ素プレコートステンレス」を採用しているため面倒な手入れも楽々行えます。ハンドルベースは部品を組み合わせることなく「一体絞り扉」でゴミはたまりにくい構造に。手入れのしやすさだけなく、冷蔵庫としての十分な機能も備わっています。 ■主要機能一覧 ・フィルターランプ ・「霜取中」や「点検」などの新・表示パネル ・エコインジケーター ・LED庫内灯 ・冷蔵庫マイナス温度帯対応
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厨房機器
業務用冷蔵庫(メーカー交渉中)
小規模な飲食店に最適な、小型で低コストな定番型番製品です
通常価格
¥700,000~
補助金適用後
¥210,000~
ただいまメーカーと交渉中。 近日中に追加予定です。 ※具体的な型番などのリクエストがございましたら、こちらからご連絡ください。 ※ストア事務局が提供元と直接交渉し、補助金対応にいたします。 https://wtup.jp/jsaas_store_request
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厨房機器
業務用冷凍冷蔵庫 HF-150AT3-1
いっそう使いやすくなった表示パネルで使いやすさ抜群の冷凍冷蔵庫
通常価格
¥1,700,000~
補助金適用後
¥425,000~
大容量の1042L!4ドアの業務用冷凍冷蔵庫です。お手入れの手軽さと使いやすさを追求した設計が特徴。優れた耐久性と電力の浪費を防ぐ機能が備わっています。毎日の掃除も簡単で出し入れしやすい素材を採用しており、節電・故障の対策もばっちり。 ■こんな人におすすめ ・冷蔵庫の購入を検討しているがお手入れの手間を考えるとなかなか踏み出せない ・冷却能力が低下せずに長く使えるものを購入したい ・大きいものを冷蔵庫にいれるため開口部の広さにこだわりたい サッと拭くだけでお手入れが簡単にできるよう、キズが付きにくくて汚れが落ちやすい「多層クリアコートステンレス」が使用されています。また、凝縮器フィルターは小柄な方でも無理なく着圧できる位置になっており、掃除がラクなのが魅力。手入れの楽さだけでなく冷蔵庫としての十分な性能はもちろん、ドアや開口部に出っ張りがなく庫内は広々と使えます。 ■主要機能一覧 ・便利な表示パネル ・ドアの半開きを防止するオートクローズ ・はめ込み式ドアパッキン ・ラクエコフィルター ・掃除しやすいコーナーアール ・ワイドスルー冷蔵庫 ・冷蔵室マイナス温度帯対応 ・エコインジケーター
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厨房機器
【揚物油】 油ろ過器
揚物油を長持ち!毎日のフライヤー掃除も簡単に!揚物油用の『ろ過器』
通常価格
¥350,000~
補助金適用後
¥87,500~
大手企業も導入している『揚げ物 油ろ過器』です。 調理後の油をろ過することで揚げカスなどの不純物を取り除き、油の寿命を長持ちさせます。 油代の節減につながるほか、食材の綺麗な揚げ上がりを保ちます。 また、重労働であるフライヤーのメンテナンス作業も危険を伴うことなく、 簡単に行うことができるようになります。 ■こんな方におすすめです ・揚物油の寿命を長持ちさせたい ・揚げ上がりを綺麗に保ちたい ・フライヤーの清掃に手間がかかる ・熱い油を交換する作業が危険で重労働なので改善したい ■おすすめポイント ・メーカー開発設計で現場に合ったサイズや仕様のろ過器のご用意が可能です。 ・日々の揚物油のろ過とメンテナンスが10分程度で完了できます。 ・ろ過器国内トップシェア!世界でも活躍しているろ過器です。
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厨房機器
業務用真空包装機(メーカー交渉中)
食材や調理した食品をかんたんに真空パックにして食品ロスや提供時間を大幅削減!
通常価格
¥67,500~
補助金適用後
¥16,875~
ただいまメーカーと交渉中。 近日中に追加予定です。 ※具体的な型番などのリクエストがございましたら、こちらからご連絡ください。 ※ストア事務局が提供元と直接交渉し、補助金対応にいたします。 https://wtup.jp/jsaas_store_request
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厨房機器
スチームコンベクションオーブン
3つの調理モードで、加熱調理の約8割を実現
通常価格
¥1,672,000~
補助金適用後
¥418,000~
蒸気と熱風を利用して『焼く、温める、煮る、茹でる、蒸す、炒める、炊く、揚げる』といった加熱調理がこの1台で可能に。誰でも、いつでも理想の仕上がりを得ることができ、調理作業の省力化や作業時間の短縮に大活躍します。 ■こんな方におすすめです ・人手不足で省人化を検討されている方 ・だれでも、いつでも、均一で安定した仕上がりを実現 ・手狭な厨房でも料理の質を拘りたい 商品の特長 ・おいしさを引き出す凝縮熱を最大限に活用 ・正確で安定した蒸気 ・熱量をトータルでかしこく制御 ■主要機能一覧 主な機能一覧(ハイグレードモデル) ・液晶タッチパネル採用 ・芯温センサー搭載 ・自動洗浄機能付き
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オーブン
ラショナル製スチームコンベクションオーブン
世界シェアNo.1(55%)!1台で多種多様な加熱調理ができる万能調理機器
通常価格
¥1,825,000~
補助金適用後
¥456,250~
水蒸気と熱風を利用して、 蒸す・炊く・茹でる・焼く・煮る・揚げる・炒める といっ た加熱調理の8割がこの1台でこなせます。ボタンひとつで誰でも簡単に高品質な料理を 提供できるため、人件費や調理時間の短縮に大活躍します。 ■こんな方におススメです。 ・対応メニューが多く、効率を上げたい ・誰が作っても高品質かつ均一な仕上がりにしたい ・厨房内が狭いため調理器具をコンパクトにしたい 調理機器をスチコン1台で代替できるため、複数の調理機器が不要になり厨房内での作業 を効率化。 ■主要機能一覧(詳細はカタログ等でもご確認いただけます) ・.最高の調理性能 食材の種類、大きさ、投入量に合わせて庫内環境を自動でコントロール。全段に食材を投 入してもムラなく仕上がります。 2.便利な自動洗浄機能付き 汚れや水垢を認識して自動的に除去。夜間の自動洗浄でメンテナンスの手間が省け庫内の 清潔を保ちます。 3.安心のアフターポート 全国対応、365日いつでも電話で問い合わせできます。 など
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厨房機器
VIALL UFBジェネレーター
VIALL UFBジェネレーターを1台取り付けるだけで、今までご使用の蛇口やシャワーなどを交換せず、すべての水栓でウルトラファインバブル水を使うことができます。
通常価格
¥265,000~
補助金適用後
¥66,250~
VAILL UFBジェネレーターは、水中にウルトラファインバブルを発生させます。ウルトラファインバブルは、通常の気泡よりも非常に小さく、様々な隙間に入ることができます。大きさ(直径1000分の1ミリメートル未満)で目視できないほどの微細な気泡です。また、マイナスの帯電性を持つため、プラスの帯電性物質を引き寄せます。この特性を暮らしや産業など幅広く活用することができます。 ■こんな方々におすすめです ○こんな方にお勧め: →話題のウルトラファインバブル製品を使ってみたい →シャワー以外でもウルトラファインバブルを使ってみたい ○こんな企業様にお勧め: →新しい住宅設備を採用したい →新築販売で競合他社との差別化を図りたい →飲食店、クリーニング店など ご家庭で使用する場合、お風呂やシャワーでお肌の美肌効果や、保温効果の高い気持ちの良いバスタイム環境を整え、キッチンや洗面、洗濯でも効果を発揮。ウルトラファインバブル水と洗剤を組み合わせることで洗浄効果が向上するため、飲食店やクリーニング店など産業用としても効果を発揮します。洗剤使用量の削減や節水効果で、環境にも優しく経済的です。 ■導入実績など 建設業および不動産業(戸建住宅・マンションデベロッパ)、 生活関連サービス業(クリーニング店)など ■主要機能一覧 洗浄効果、美肌効果、保温効果、節水
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厨房機器
急速凍結機「3Dフリーザー」
導入実績3000台以上、高湿度3D冷気で全方向から均一に急速凍結する技術
通常価格
¥3,400,000~
補助金適用後
¥850,000~
3Dフリーザーで、食材の「鮮度」「おいしさ」「コスト削減」を一度に実現、従来の急速冷凍では守り切れなかった“食材本来の風味や食感”を逃さず、効率よく冷却・凍結できる「3Dフリーザー」は独自の三次元冷却技術によって、-40℃で一気に凍結するだけでなく、食材内部を均一に凍らせることを可能に。これにより、ドリップや食感の劣化を最小限に抑え、解凍後でもまるで“生”のようなジューシーさと鮮度を保ちます。 ■こんな方にオススメです。 ・解凍後の味・食感・栄養を大切にしたい ・短時間で凍結して生産効率を高めたい ・旬の風味や鮮度を長期間キープしたい ・電気代や消耗品のランニングコストを抑えたい ・食材ロスを軽減させたい ■製品の強み 1. 3D凍結®︎技術 三次元的に冷気を循環させる独自設計で、食材の細胞膜を 極力壊さずに凍結。解凍後のドリップを大幅に抑えます。 2. 急速冷却・冷凍スピード -40℃の強力冷却で食材の表面から中心部まで 素早く凍結。大量生産にも対応でき、作業時間の短縮と人件費削減を実現します。 3. 高品質のまま長期保存が可能 水分・栄養素・風味を閉じ込めたまま冷凍するため、 保管期間が長くなっても品質をキープ。仕入れや在庫管理の自由度が高まります。 4. 省エネ設計でコスト削減 エネルギー効率にこだわった構造で、 運用時の電力消費を抑制。環境負荷を減らしながらランニングコストも低減します。 5. 幅広い食材やメニューに対応 肉、魚介類、調理済みの惣菜やスイーツなど、 さまざまなメニューを高品質のまま凍結可能。新しい商品開発やメニュー展開にも 役立ちます。 3Dフリーザーは独自の三次元冷却技術により、細胞破壊を最小限に抑えながら-18℃まで一気に急速冷凍。ドリップを大幅に減らし、解凍後も食材本来の鮮度や味をキープします。短時間での凍結によって作業効率が向上し、食品ロスの削減にも貢献。さらに高い省エネ性能と大量生産への対応力で、飲食店・食品メーカーのコスト削減と品質向上を強力にサポートします。 ■導入実績など https://kogasun.com/ex_introduction/
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厨房機器
DENBA Fresh Pro
食材の鮮度と美味しさを長く保ち、廃棄ロスを減らす電位空間技術搭載の鮮度保持装置、DENBAフレッシュプロ
通常価格
¥418,000~
補助金適用後
¥104,500~
DENBAフレッシュプロは、電位空間技術で食材を包み込み、酸化や菌の繁殖を抑えて鮮度と美味しさをキープする鮮度保持装置です。冷蔵庫や保管庫に簡単取付が可能で、廃棄ロス削減や品質向上に大きく貢献。食材の鮮度保持期間が延び、コスト削減や商品価値向上にもつながるのが最大の魅力です。 ■こんな方におすすめです 鮮度劣化による廃棄ロスを減らし、コストを削減したい方 食材の品質を守りながら調理・販売の付加価値を高めたい方 既存の冷蔵設備にかんたんに導入できるシステムを探している方 顧客満足度向上のため、新鮮な商品・料理を常に提供したい方 食材管理の手間を軽減し、作業効率を上げたい方 ■こんな企業におススメです 飲食店(小規模レストランからチェーン店まで) 廃棄率削減により利益改善を図りたい 食材の回転が多いビジネス形態 ホテル・宿泊施設 ブッフェ・レストラン運営で多彩な食材を管理しなければならない 高品質な食事提供でリピート率向上を目指す スーパー・食品小売店 生鮮食品の販売ロスを抑え、売り場の魅力を維持したい 客足が多いが廃棄コストに悩む中規模〜大規模店舗 食品加工・製造業 出荷時点の鮮度向上で商品価値を上げたい 社内物流コストを抑えたい 病院・介護施設・学校給食センターなど大口調理施設 大量の食事を一括管理しながら衛生面も重視したい 安全かつおいしい食事を提供し、利用者満足度を高めたい ■社員規模・企業の特長 社員数数名の小規模飲食店から、 100名以上のフランチャイズ展開企業まで導入実績多数 既存設備を大きく変えずに導入できるため、規模問わず採用可能 ■衛生管理や品質管理に注力している企業・施設全般におすすめ DENBAフレッシュプロは、電位空間技術によって食材の酸化を抑え、 鮮度と美味しさを長く保持する装置です。 冷蔵設備への簡単装着で大掛かりな工事は不要。 運用もシンプルでスタッフの負担を抑えながら品質管理を強化できます。 廃棄ロス削減によるコスト面・環境面のメリットに加え、 食感や色味の劣化も低減し、高品質な商品を提供可能です。 ■導入実績など https://www.denba.co.jp/?page_id=550 ■主要機能一覧 DENBA フレッシュプロの主な機能・提供内容一覧 ・電位空間技術 食材を包み込む電位波で酸化や細菌の繁殖を抑え、 鮮度や美味しさを長持ちさせます。 ・簡単設置 既存の冷蔵庫やショーケースへ取り付けるだけで導入可能。 大がかりな工事は不要です。 ・多様な食材対応 生鮮野菜や果物、肉、魚、調理済み食品など、 幅広いカテゴリーで効果を発揮します。 ・廃棄ロス削減 食材の保持期間が延びることで、コストを低減し、 経営面・環境面への負荷を軽減します。 ・品質・衛生管理強化 水分・酸化コントロールにより食材の見栄えや風味を保ち、 安全性と付加価値を向上させます。